夏の抜け毛におすすめな食材

 夏になると抜け毛が増える。風呂場の排水溝を見ると他の季節に比べて抜け毛が多い。夏は紫外線のダメージや、汗、皮脂によって頭皮環境が悪くなる。そのうえ汗と一緒にビタミンやミネラルが排出されてしまう。栄養は生存に必要な臓器に優先的にまわされるので髪や爪は後回し。そりや髪も細くなるわ。しっかり栄養を摂らねば。ということで夏の育毛対策を練ってみた。良い食材をみつけた。それはかぼちゃの種。そう、パンプキンシード。

漢方では南瓜子（なんかし）という。かぼちゃの種には育毛に必要な鉄や亜鉛が豊富に含まれている。東洋医学では髪は血余といって、その字の通り血の余りでできると言われている。血を作るのに必要な鉄と髪の細胞分裂に欠かせない亜鉛。これらは水溶性のため汗と一緒に流されてしまうので夏は積極的に摂りたい。これらが豊富に含まれているかぼちゃの種は夏の抜毛対策にもってこいの食材だ。
かぼちゃの種はネットで年中手に入る。食べ方は超簡単。オリーブオイルで炒って塩で味付け。茶色くなるまで炒ると香ばしくて美味しい。
ビールのお供にピッタリだ。これなら夏だけじゃなくても春夏秋冬いける。